En nuestra tienda de la calle Aldamar te ofrecemos la mayor variedad de quesos artesanos, hongos, alubias, … seleccionados con rigor y carino, para ofrecerte el mejor servicio, aconsejándote sobre el producto más adecuado para cada ocasión.
PRODUCTOS
Hongos: BSetas y hongos silvestres frescos elaborados en conserva y semiconserva. Ofrecemos una gran variedad de setas silvestres frescas en temporada (perretxikos, hongos, gibelurdiñas, xixa hori…). Los presentamos también congelados y en conserva confitados todo el año.
Quesos: nos caracterizamos por la venta de quesos artesanos elaborados con leche cruda de oveja Latxa y cuajo natural, ahumados o naturales, y con una curación superior a 2 meses hasta 2 años. Quesos con denominación de origen Idiazabal, quesos con el sello de Artzai Gazta, elaborados en la sierra de Urbasa en Eulate (Navarra),… Dulce de manzana – nuestro dulce de manzana está elaborado de forma tradicional, siguiendo la antigua receta de las monjas clarisas del convento de Segura. La manzana que utilizamos es la ‘Errezil sagar’, que es una manzana autóctona del País Vasco, cuyo sabor hace que nuestro producto sea especial.
Dirección: Calle Aldamar 12, 20003 Donostia.