Productos de confitería, chocolatería, pastelería. Es la tercera generación de la Familia Gorrotxategi y desde que era pequeño ha vivido entre hornos y mangas pasteleras. Trabajó desde los 24 años al lado de su aita José Mari Gorrotxategi, quien le transmitió todo su conocimiento y pasión por el mundo del chocolate.
En 2016 puso en marcha su propia empresa creando la marca RAFA GORROTXATEGI. Elabora: productos de confitería (tejas de almendra, Gorrotxas, cigarrillos de Tolosa, pastas finas de té...), turrones (clásicos como el duro, blando, yema con naranja y azahar, y también de trufa con mandarina y yuzu, de yogur con grosellas, de leche de oveja latxa con miel y nueces...), tabletas de chocolate (negro con rosas, con menta y violeta, con naranja y caléndula, chocolate con leche y tejas de almendra, al cappuccino, con mandarina de Calabria y también chocolate ruby) y todo tipo de productos de pastelería.
- Persona de contacto: Rafael Gorrotxetegi.
- Dirección - Polígono Usabal, 14. 20400.
- Teléfono - 943 89 03 06
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- Web - www.rafagorrotxategi.eus