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CLÚSTER AGROALIMENTARIO GUZTIONA

El Clúster Guztiona es una red de empresas, instituciones y agentes socioeconómicos creada para fomentar sinergias y colaboraciones entre sus miembros, al mismo tiempo que mejora la competitividad del sector Agroalimentario en la ciudad de Donostia. Entre sus objetivos principales se encuentra el de atraer e impulsar en la ciudad iniciativas y proyectos que generen riqueza y empleo para la ciudad, mantengan un compromiso medioambiental a través de la reducción de la huella de carbono alimentaria y contribuyan a un sistema alimentario local y saludable.

 

Entre los retos generales del sector destacamos los siguientes:

Promover un tejido empresarial sólido sobre toda la cadena de valor, vinculando el sector al impacto internacional de una fuerte cultura gastronómica.

Aumentar la demanda mediante la puesta en valor del producto local y su promoción en el sector terciario.

Aumentar la oferta de producto local mediante programas de apoyo al emprendimiento agricola.

Mejorar la competitividad de las empresas, a través de la formación sectorial, medidas de apoyo para fomento de la internacionalización, la innovación.

Áreas de actuación Cluster Guztiona

guztiona Dinamización
Observatorio sectorial
Comunicacion guztiona
Mejora competitiva guztiona
Proyectos de ciudad guztiona
Infraestructuras guztiona

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Noticias Cluster Agroalimentario

El producto local vuelve a Gastronomika de la mano del Clúster Guztiona de Fomento de San Sebastián

Una selección de empresas pertenencientes al Clúster Agroalimentario Guztiona, gestionado por Fomento de San Sebastián, participa en San Sebastián Gastronomika los días 15, 16 y 17 de noviembre exponiendo sus productos en un stand propio. El objetivo es mejorar la competitividad de las empresas locales con su presencia en uno de los grandes eventos gastronómicos del año.

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Premios ‘Compromiso con el producto local’ para el Restaurante Kostera, el hotel Lasala Plaza y Elkano 1 Gaztagune

San Sebastián ha entregado hoy los premios ‘Compromiso con el producto local’ en la gran carpa instalada en el boulevard donostiarra con motivo del Día del Producto local, unos galardones que reconocen la dedicación y el buen hacer de los establecimientos hosteleros, comercios y hoteles donostiarras con respecto al producto local. Los establecimientos merecedores de estos reconocimientos, entregados por la Concejalía de Impulso Económico y el Clúster Agroalimentario Guztiona de Fomento de San Sebastián ...

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San Sebastián celebra una nueva edición del Día del Producto Local

Los días 5 y 6 de noviembre tendrá lugar en el boulevard donostiarra una nueva edición delDía del Producto Local, organizado por la Concejalía de Impulso Económico a través del Clúster Guztiona de Fomento de San Sebastián, con el objetivo de poner en valor las producciones agroalimentarias del entorno.

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Agricultores/as locales venderán sus productos este sábado en Altza

El sábado 16 de octubre tendrá lugar en el barrio de Altza de San Sebastián el ‘Dia del Producto local’con un mercado de producto local en el que participaran los/las agroemprendedores de las huertas del proyecto ‘Urban Lur’ de Altza que, junto con otros productores/as de la ciudad, podrán a la venta las verduras y hortalizas que cultivan en sus explotaciones, así como otros artículos de producción local. Los puestos se instalarán bajo la pérgola del Parque de Harria.

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