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CLÚSTER AGROALIMENTARIO GUZTIONA

El Clúster Guztiona es una red de empresas, instituciones y agentes socioeconómicos creada para fomentar sinergias y colaboraciones entre sus miembros, al mismo tiempo que mejora la competitividad del sector Agroalimentario en la ciudad de Donostia. Entre sus objetivos principales se encuentra el de atraer e impulsar en la ciudad iniciativas y proyectos que generen riqueza y empleo para la ciudad, mantengan un compromiso medioambiental a través de la reducción de la huella de carbono alimentaria y contribuyan a un sistema alimentario local y saludable.

 

Entre los retos generales del sector destacamos los siguientes:

Promover un tejido empresarial sólido sobre toda la cadena de valor, vinculando el sector al impacto internacional de una fuerte cultura gastronómica.

Aumentar la demanda mediante la puesta en valor del producto local y su promoción en el sector terciario.

Aumentar la oferta de producto local mediante programas de apoyo al emprendimiento agricola.

Mejorar la competitividad de las empresas, a través de la formación sectorial, medidas de apoyo para fomento de la internacionalización, la innovación.

Áreas de actuación Cluster Guztiona

guztiona Dinamización
Observatorio sectorial
Comunicacion guztiona
Mejora competitiva guztiona
Proyectos de ciudad guztiona
Infraestructuras guztiona

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Noticias Cluster Agroalimentario

Una delegación de San Sebastián visita Amsterdam, ciudad referencia en el ámbito agroalimentario

Los participantes en la delegación, empresas de Donostia/San Sebastián del sector agroalimentario que forman parte del Clúster Guztiona (Fomento de San Sebastián) y representantes de los grupos políticos municipales, pudieron conocer experiencias en el desarrollo de nuevos mercados urbanos, en la conservación de los alimentos o en la puesta en marcha de nuevos proyectos residenciales que integran investigación, enseñanza, trabajo, ocio o experiencias ...

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El producto local presente, en San Sebastián Gastronomika

Por primera vez, los productores locales que forman parte del Cluster Agroalimentario Guztiona de Fomento de San Sebastián tendrán un stand propio en la feria San Sebastian Gastronomika–Euskadi Basque Country que se lleva a cabo entre eñ 8 y el 11 de octubre en el Kursaal en el que podrán exhibir sus productos a los asistentes uno de los eventos gastronómico más relevantes a nivel mundial. En esta edición son siete los productores que van a aprovechar este escaparate para mostrar sus producciones.

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Una delegación donostiarra visita Londres para estudiar su estrategia de apoyo y comercialización de productos locales

En la misión empresarial, que se llevó a cabo del 10 al 12 de mayo, participaron empresas y entidades del sector que forman parte del Cluster Agroalimentario Guztiona (Fomento de San Sebastián) de la Concejalía de Impulso Económico, asi como representantes de los grupos municipales. El objetivo fue, por un lado, adquirir conocimientos sobre la organización del sistema alimentario en Londres y el apoyo que realizan al sector agroalimentario, y en particular, al producto local ...

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Concejalía de Impulso Económico celebrará este año el "Día del producto local"

El Plan de Acción del Cluster Guztiona contempla cinco parcelas explotadas por agroemprendedores profesionales. Se mejorará la distribución y comercialización del producto local en hoteles en un programa en el que participan seis establecimientos. Se repartirá una guía de productores locales entre los comercios de la ciudad...

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